កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់តម្លៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺមិនអាចខ្វះបាននៅទូទាំងឧស្សាហកម្ម ដែលជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ទៅលើគុណភាពផលិតផល និងការពេញចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ នៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ ពួកគេដើរតួជាអ្នកការពារប្រឆាំងនឹងការខូចគុណភាព ពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃប្រេង និងអាហារសម្រន់ដែលបានវេចខ្ចប់។ បើគ្មានពួកវាទេ ប្រេងបន្លែអាចប្រែជាក្លិនស្អុយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានសប្តាហ៍ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់សម្រាប់អ្នកផលិត និងការខកចិត្តសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ នៅក្នុងគ្រឿងសម្អាង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា វីតាមីន C និង E គឺជាធាតុផ្សំផ្កាយនៅក្នុងផលិតផលប្រឆាំងភាពចាស់ បន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលបំផ្លាញស្បែក និងបណ្តាលឱ្យមានស្នាមជ្រួញ។ នៅក្នុងឱសថ ពួកវាបង្កើនស្ថេរភាពថ្នាំ ធានាថាថ្នាំនៅតែមានប្រសិទ្ធភាពបានយូរ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នរណាម្នាក់ដែលចូលរួមក្នុងការទិញដឹងថាតម្លៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺនៅឆ្ងាយពីឋិតិវន្ត។ អ្នកទិញអាចចរចារអត្រាអំណោយផលមួយភាគបួន ដើម្បីប្រឈមមុខនឹងការដំឡើងភ្លាមៗបន្ទាប់។ ភាពប្រែប្រួលនេះកើតចេញពីការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ស្មុគស្មាញនៃកត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ផលិតកម្ម ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ។ ប្លក់នេះស្រាយកញ្ចប់កត្តាកំណត់សំខាន់ៗទាំងនេះ ដោយផ្តល់ឱ្យអ្នកទិញនូវទិដ្ឋភាពកាន់តែច្បាស់អំពីមូលហេតុដែលតម្លៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រែប្រួល និងរបៀបរុករកពួកវា។

 

ថ្លៃដើមនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

(1) សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗ
មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការផលិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មស្ថិតនៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗមួយចំនួន។ វីតាមីន C ជាទូទៅត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីផ្លែក្រូចដូចជាក្រូច និងក្រូចឆ្មា។ ដំណើរការនេះតម្រូវឱ្យមានការច្របាច់ទឹក ការញែកចេញ និងការបន្សុតសមាសធាតុ ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងឧបករណ៍ឯកទេស និងការដោះស្រាយយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ វីតាមីន E ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់មួយទៀតគឺបានមកពីគ្រាប់ និងគ្រាប់ដូចជាអាល់ម៉ុន ឬគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ ការស្រង់ចេញ និងការចម្រាញ់ប្រេងបន្ថែមការចំណាយយ៉ាងសំខាន់។ នៅលើផ្នែករ៉ែ សេលេញ៉ូមដើរតួយ៉ាងសំខាន់។ វា​ត្រូវ​បាន​ជីក​យក​ចេញ​ពី​ប្រាក់​បញ្ញើ​ភូគព្ភសាស្ត្រ​តាម​រយៈ​ការ​ខួង ការ​បំផ្ទុះ និង​ការ​ចម្រាញ់ ដែល​ជំហាន​នីមួយៗ​មាន​ការ​ចំណាយ​ច្រើន។ វត្ថុធាតុដើមទាំងនេះបង្កើតបានជាការចំណាយលើសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មភាគច្រើន។
(2) ឥទ្ធិពលនៃការប្រែប្រួល
តម្លៃវត្ថុធាតុដើមមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះទាំងលក្ខខណ្ឌទីផ្សារ និងព្រឹត្តិការណ៍ភូមិសាស្ត្រនយោបាយ។ អាកាសធាតុមិនល្អ ដូចជាគ្រោះរាំងស្ងួត ឬសាយសត្វ កាត់បន្ថយការប្រមូលផលក្រូចឆ្មារ និងជំរុញការចំណាយវីតាមីន C ។ អស្ថិរភាពនយោបាយនៅក្នុងតំបន់ផលិតសេលេញ៉ូម ឬការរឹតបន្តឹងការនាំចេញអាចកាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់ភ្លាមៗ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការឡើងថ្លៃ។ គោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្មដូចជាពន្ធលើគ្រាប់នាំចូល ឬសំបកក្រូចឆ្មារក៏បង្កើនការចំណាយសម្រាប់អ្នកផលិត ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបញ្ជូនទៅអ្នកទិញ។ លើសពីនេះ កត្តាដូចជាកង្វះកម្លាំងពលកម្ម ការកើនឡើងថ្លៃថាមពល ឬបទប្បញ្ញត្តិបរិស្ថានកាន់តែតឹងរ៉ឹង អាចមានឥទ្ធិពលលើតម្លៃវត្ថុធាតុដើមបន្ថែមទៀត។
(3) ការពិចារណាអំពីខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់
ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដែលមានស្ថេរភាពគឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការធានានូវការផលិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាប់លាប់។ ទោះបីជាមានវត្ថុធាតុដើមក៏ដោយ ក៏ការរំខានផ្នែកដឹកជញ្ជូនអាចបង្កើតការពន្យារពេល និងការចំណាយខ្ពស់ជាងមុន។ ព្រឹត្តិការណ៍អាកាសធាតុខ្លាំង ការបិទច្រក ឬផ្លូវដឹកជញ្ជូនដែលត្រូវបានរារាំងធ្វើឱ្យចលនារបស់ផ្លែក្រូច គ្រាប់ ឬសារធាតុរ៉ែមានភាពយឺតយ៉ាវ។ ជាឧទាហរណ៍ ខ្យល់ព្យុះអាចកាត់ផ្តាច់ការផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ដោយបង្ខំឱ្យក្រុមហ៊ុននានាងាកទៅរកជម្រើសដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង ឬបង់ប្រាក់សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនជាបន្ទាន់។ ការចំណាយបន្ថែមទាំងនេះនៅទីបំផុតបង្កើនតម្លៃប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មចុងក្រោយ។ ការកសាងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដែលមានភាពធន់ និងចម្រុះជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យ និងរក្សាផលិតកម្មមានស្ថេរភាព។

 

ដំណើរការផលិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

(1) ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃវិធីសាស្រ្តផលិតកម្ម
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចត្រូវបានផលិតដោយសំយោគ ឬចម្រាញ់ចេញពីប្រភពធម្មជាតិ ហើយវិធីសាស្ត្រទាំងនេះប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅលើការចំណាយ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំយោគពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្មគីមីដែលទាមទារការគ្រប់គ្រងយ៉ាងជាក់លាក់នៃសីតុណ្ហភាព សម្ពាធ និងការផ្តោតអារម្មណ៍។ ដំណើរការគ្មានប្រសិទ្ធភាពដែលបង្កើតកាកសំណល់ ឬចំណាយប្រាក់យូរជាងនេះ ដោយសារកម្លាំងពលកម្មបន្ថែម និងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិ គ្រាប់ពូជ ឬផ្លែឈើ។ ការទាញយកសារធាតុរំលាយគឺជារឿងធម្មតា ប៉ុន្តែត្រូវចំណាយច្រើន ប្រសិនបើបរិមាណសារធាតុរំលាយច្រើនត្រូវបានគេត្រូវការ។ ការចំហុយដោយចំហាយទឹកដំណើរការសម្រាប់សមាសធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុ ខណៈពេលដែលការទាញយក CO₂ supercritical ផ្តល់នូវភាពបរិសុទ្ធ និងទិន្នផលខ្ពស់ ប៉ុន្តែត្រូវការឧបករណ៍ថ្លៃៗ។ ជម្រើសនៃវិធីសាស្រ្តមានឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ទៅលើប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងតម្លៃចុងក្រោយ។

(2) ការប្រើប្រាស់ថាមពល
ការផលិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសប្រភេទសំយោគ គឺពឹងផ្អែកលើថាមពល។ ប្រតិកម្មសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ប្រើប្រាស់ថាមពលអគ្គិសនី ឬឧស្ម័នធម្មជាតិយ៉ាងច្រើន។ សូម្បីតែវិធីសាស្រ្តទាញយកធម្មជាតិ ដូចជាការចំហុយដោយចំហាយទឹក ត្រូវការកំដៅយ៉ាងសំខាន់។ ការកើនឡើងតម្លៃថាមពលបង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្ម ខណៈដែលឧបករណ៍សន្សំសំចៃថាមពលអាចកាត់បន្ថយការចំណាយរយៈពេលវែង ប៉ុន្តែត្រូវការការវិនិយោគដំបូងខ្ពស់។ តម្លៃថាមពលនៅតែជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការកំណត់តម្លៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

(3) វឌ្ឍនភាពបច្ចេកវិទ្យា
បច្ចេកវិទ្យាថ្មីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងកាត់បន្ថយការចំណាយ។ វិស្វកម្មអង់ស៊ីមអនុញ្ញាតឱ្យមានប្រតិកម្មគីមីនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌស្រាលជាងមុន កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល និងកាកសំណល់។ ការបំបែកភ្នាសនៅក្នុងការទាញយកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិកាត់បន្ថយជំហាននៃការបន្សុត និងការប្រើប្រាស់សារធាតុរំលាយ ដោយផលិតសារធាតុចម្រាញ់សុទ្ធក្នុងតម្លៃទាប។ ការទាញយក Supercritical CO₂ ក៏កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ ការច្នៃប្រឌិតទាំងនេះកាត់បន្ថយការចំណាយលើការផលិត ជួយរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃ និងគាំទ្រតម្លៃប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារ។

 

តម្រូវការទីផ្សារ

(1) ការវិភាគឧស្សាហកម្ម
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅទូទាំងឧស្សាហកម្ម ការកំណត់តម្រូវការ និងតម្លៃ។ នៅក្នុងអាហារ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដូចជាចំរាញ់ចេញពីផ្ការ៉ូស្មែរីត្រូវបានប្រើប្រាស់កាន់តែខ្លាំងឡើងដើម្បីបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ និងគ្មានការរក្សាទុក។ នៅក្នុងគ្រឿងសម្អាង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា coenzyme Q10 និងចំរាញ់តែបៃតងគឺពេញនិយមនៅក្នុងផលិតផលប្រឆាំងភាពចាស់ ដែលជួយឱ្យតម្លៃកាន់តែខ្ពស់។ ឱសថក៏ជំរុញឱ្យមានតម្រូវការ ធ្វើឱ្យថ្នាំមានស្ថេរភាព និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេសថ្នាំព្យាបាលសរសៃឈាមបេះដូង និងការពារសុខភាព។ ការផ្លាស់ប្តូរបទប្បញ្ញត្តិ ឬការអភិវឌ្ឍន៍ថ្នាំថ្មីអាចបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលតម្លៃ។

(2) និន្នាការតម្លៃ និងតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់
ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ និងសរីរាង្គបានកើនឡើងដោយសារតែការព្រួយបារម្ភអំពីសមាសធាតុសំយោគ ដែលជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើង។ និន្នាការរយៈពេលវែងឆ្ពោះទៅរកអាហារមុខងារ ការថែរក្សាស្បែក និងអាហារបំប៉នដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម បង្កើនតម្រូវការ និងតម្លៃជាលំដាប់។ ការយល់ដឹងអំពីសុខភាពបង្ការ និងផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានក៏ប៉ះពាល់ដល់សក្ដានុពលទីផ្សារ និងការចំណាយផងដែរ។

(3) ការប្រែប្រួលតាមរដូវ
តម្រូវការសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺតាមរដូវ។ នៅក្នុងម្ហូបអាហារ រយៈពេលប្រមូលផលបង្កើនការប្រើប្រាស់សម្រាប់ការអភិរក្ស បង្កើនតម្លៃរយៈពេលខ្លី។ នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង កំពូលរដូវក្តៅជំរុញឱ្យមានតម្រូវការវីតាមីន E ចំរាញ់តែបៃតង និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មស្រដៀងគ្នា។ គំរូតាមរដូវកាលទាំងនេះអាចបង្កើនតម្លៃជាបណ្តោះអាសន្ន។

 

កត្តាភូមិសាស្ត្រនយោបាយ

(1) គោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្ម
គោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្មប៉ះពាល់ដល់តម្លៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងខ្លាំង។ ពន្ធលើវត្ថុធាតុដើមដូចជាសេលេញ៉ូម ឬសារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិបង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្ម ដែលត្រូវបានបញ្ជូនទៅអ្នកទិញ។ ផ្ទុយទៅវិញ កិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីកាត់បន្ថយការចំណាយ និងរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃ។ ការរឹតបន្តឹងលើការនាំចូល/នាំចេញ ឬការផ្លាស់ប្តូរគោលនយោបាយភ្លាមៗអាចរំខានដល់ការផ្គត់ផ្គង់ ដែលបណ្តាលឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតស្តុកសម្ភារៈ និងជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើងជាបណ្តោះអាសន្ន។ ភាពមិនច្បាស់លាស់នៅក្នុងគោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្មជារឿយៗនាំឱ្យមានការប្រែប្រួលតម្លៃក្នុងរយៈពេលខ្លីនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

(២) ស្ថិរភាពនយោបាយ
ស្ថិរភាពនយោបាយនៅក្នុងតំបន់ផលិតប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ភាពចលាចលស៊ីវិល ការផ្លាស់ប្តូររដ្ឋាភិបាល ឬបទប្បញ្ញត្តិថ្មីអាចបញ្ឈប់ការផលិត ឬពន្យារពេលការដឹកជញ្ជូន ដែលនាំឱ្យមានការខ្វះខាត និងការកើនឡើងតម្លៃ។ ច្បាប់បរិស្ថាន ឬការជីកយករ៉ែដ៏តឹងរ៉ឹងបង្កើនការចំណាយលើការអនុលោមភាព ដែលប៉ះពាល់ដល់តម្លៃទីផ្សារ។ បរិយាកាសនយោបាយដែលមានស្ថិរភាពគាំទ្រដល់ការផលិតជាប់លាប់ ការដឹកជញ្ជូនដោយរលូន និងតម្លៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចព្យាករណ៍បានកាន់តែច្រើន។

(3) ព្រឹត្តិការណ៍សកល
ព្រឹត្តិការណ៍ជាសកល ដូចជាគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ ជំងឺរាតត្បាត ឬការដាក់ទណ្ឌកម្ម អាចរំខានដល់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ និងបង្កើនតម្លៃ។ ខ្យល់ព្យុះ ឬទឹកជំនន់អាចបំផ្លាញដំណាំ ឬកន្លែងផលិត ខណៈពេលដែលជំងឺរាតត្បាតធ្វើឱ្យផលិតកម្ម និងការដឹកជញ្ជូនយឺតយ៉ាវ។ ទណ្ឌកម្ម ឬសង្គ្រាមពាណិជ្ជកម្មដែលកំណត់គោលដៅលើអ្នកនាំចេញធំៗ កាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខ្វះខាត។ ព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះបង្ហាញពីភាពងាយរងគ្រោះនៃទីផ្សារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មចំពោះការរំខានជាសកល និងបញ្ជាក់ពីតម្រូវការសម្រាប់ប្រភពចម្រុះ។

 

ការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា

(1) មុខងារ R&D

ការបង្កើនការវិនិយោគក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ (R&D) បង្កើនសក្តានុពលក្នុងការកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។ ជាឧទាហរណ៍ Conagen បានបង្កើតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម kaempferol ដោយជោគជ័យតាមរយៈការ fermentation យ៉ាងជាក់លាក់ ដោយបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់នៃ R&D លើការច្នៃប្រឌិតផលិតផល និងប្រសិទ្ធភាពចំណាយ។ ភាពជឿនលឿនបែបនេះច្រើនតែនាំទៅរកវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងចំណាយតិច។

(2) បច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗ
វិធីសាស្រ្តនៃការផលិត និងវិទ្យាសាស្ត្រសម្ភារៈដែលកំពុងរីកចម្រើនកំពុងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការផលិតកម្ម និងមានឥទ្ធិពលលើតម្លៃទីផ្សារ។ ឧទាហរណ៍ ការ fermentation ភាពជាក់លាក់ អនុញ្ញាតឱ្យផលិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាមួយនឹងភាពបរិសុទ្ធ និងស្ថិរភាពខ្ពស់ ដែលអាចកាត់បន្ថយការចំណាយ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផល។ បច្ចេកវិទ្យាទាំងនេះអាចនាំឱ្យផលិតកម្មកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងអាចកាត់បន្ថយតម្លៃសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

(3) និន្នាការដើម្បីមើល
ការផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកវិជ្ជា និងដំណើរការបន្ថែមទៀតអាចមានផលប៉ះពាល់បន្ថែមទៅលើតម្លៃទីផ្សារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ការអភិវឌ្ឍន៍នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្ទាល់ខ្លួនដែលតម្រូវតាមទម្រង់ហ្សែននីមួយៗគឺជានិន្នាការដែលកំពុងរីកចម្រើន។ ខណៈពេលដែលនៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូង ការច្នៃប្រឌិតនេះអាចនាំទៅរកផលិតផលឯកទេស និងតម្លៃខ្ពស់ជាងមុន នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវរីកចម្រើន និងវិធីសាស្ត្រផលិតកម្មកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

 

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការកំណត់តម្លៃត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយភាពអាចរកបាននៃវត្ថុធាតុដើម ដំណើរការផលិត តម្រូវការទីផ្សារ បញ្ហាភូមិសាស្ត្រនយោបាយ និងការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា។ កត្តានីមួយៗអាចផ្លាស់ប្តូរការចំណាយតាមរបៀបដែលរំពឹងទុក និងមិនបានរំពឹងទុក។
សម្រាប់អ្នកទិញ ការយល់ដឹងអំពីកម្លាំងទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទស្សន៍ទាយនិន្នាការ ធានាការផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយស្ថិរភាព និងការចរចារកិច្ចព្រមព្រៀងកាន់តែប្រសើរ។
បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1985 សហគ្រាស New Venture រួមបញ្ចូល R&D ការផលិត និងការលក់នៅទូទាំងឱសថ គីមី អាហារ និងគ្រឿងសំអាង។ ជាមួយនឹងមូលដ្ឋានផលិតកម្មធំៗចំនួនពីរ និងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះសុចរិតភាព និងការច្នៃប្រឌិត វាផ្តល់នូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសទូទាំងពិភពលោក ដែលជាដៃគូដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់តម្រូវការប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងអស់។